Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Cenniki do pobrania

Producenci

Polecają nas

Wyeast XL 1968 London ESB Ale 125 ml

Górnej fermentacji
40
PLN
Wyeast XL 1968 London ESB Ale 125 ml
out_of_stock
Dostępność:
brak towaru
Cena: 40,00 zł
Cena netto: 32,52 zł
szt.
 
Szczep drożdży o doskonałej flokulacji, dający bardzo klarowne i słodowe piwa. Zdolność do odfermentowania zawartych w brzeczce cukrów jest trochę mniejsza niż u innych, porównywalnych szczepów, dzięki czemu daje piwa bardziej treściwe, a mniej wytrawne. Piwa typu Ale do fermentacji których użyty zostanie ten szczep mają tendencję do bycia lekko owocowymi. Ta estrowa owocowa nuta zwiększy się przy wyższych temperaturach fermentacji. Ilość diacetylu jest zauważalna. Doskonały szczep dla piw dojrzewających w beczkach, piwa są klarowne bez żadnej filtracji.

Flokulacja: bardzo wysoka
Atenuacja: 67-71%
Zakres temperatur: 18-22° C
Tolerancja alkoholowa: około 10%

Standardowe style dla szczepu:
- English Barleywine
- English IPA
- Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)
- Fruit Beer
- Mild
- Old Ale
- Southern English Brown
- Special/Best/Premium Bitter
- Spice, Herb, or Vegetable Beer
- Standard/Ordinary Bitter
 - Wood-Aged Beer

Copyright © 2006 - 2011 piwodziej.pl. All Rights Reserved.

Oprogramowanie: Shoper.pl. Projekt i Realizacja: SzablonSklep.pl