|
Wyeast XL 1335 British Ale II 125ml
Typowy szczep
dla piw górnej fermentacji z Wysp Brytyjskich oraz Kanady.
Dobra flokulacja, dominacja akcentów słodowych w charakterze
piwa, które z kolei jest rześkie, z czystym i wytrawnym
profilem smakowym.
Flokulacja:
wysoka
Atenuacja: 73-76% Zakres temperatur: 17-24° C Tolerancja alkoholowa: około 10%
Standardowe
style dla szczepu:
American Brown Ale Brown Porter Cream Ale Dry Stout English Barleywine English IPA Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) Foreign Extra Stout Irish Red Ale Northern English Brown Ale Special/Best/Premium Bitter Standard/Ordinary Bitter |
