|
Wyeast 3739 Flanders Golden Ale 125ml
Bardzo dobrze zrównoważony szczep z północnej Belgii, podczas fermentacji wytwarza średnią ilość tak estrów owocowych jak i pieprzno-korzennych fenoli. Wytrawny finisz z podkreślonym aromatem słodu. Uniwersalny szczep do różnych gatunków piw belgijskich.
Flokulacja: średnia do niskiej Atenuacja: 74-78% Zakres temperatur: 18-27° C Tolerancja alkoholowa: około 12%
Standardowe style dla szczepu: Belgian Pale Ale Belgian Specialty Ale Belgian Dubbel Triple and Quad Belgian Strong Golden i Dark Ales Belgian Blonde Ale
Data przydatności: 31.05.12 |
