|
Château Ruby® (50 EBC) - Castle Malting - 5 kg
Belgijski słód karmelowy o
bursztynowej barwie. Suszony w średniej temperaturze, dzięki czemu
nie dodaje goryczy do piwa. Piwa z tym słodem charakteryzują się
słodkim, karmelowym aromatem oraz unikalnym smakiem toffee. Gotowe
piwo ma kolor od złotego do bursztynowego. Jak wszystkie słody
karmelowe zdecydowanie wpływa na pełnię smaku oraz pienistość.
Polecany do piw lekkich, o małej zawartości alkoholu, ale także
piw klasztornych i trapistów. Zalecany udział w zasypie do
20%.
Producent: Castle Malting
Barwa: 50 EBC
Waga: 5 kg |
