Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Cenniki do pobrania

Producenci

Polecają nas

Drożdże piwne

Drożdże

Sortuj wg: ▲ Nazwa produktu | Cena
Wyeast XL 1335 British Ale II 125ml Wyeast XL 1335 British Ale II 125ml
Cena: 40,00 zł

Typowy szczep dla piw górnej fermentacji z Wysp Brytyjskich oraz Kanady. Dobra flokulacja, dominacja akcentów słodowych w charakterze piwa, które z kolei jest rześkie, z czystym i wytrawnym profilem smakowym.

Wyeast XL 1388 Belgian Strong Ale 125 ml Wyeast XL 1388 Belgian Strong Ale 125 ml
Cena: 42,00 zł

Klasyczny szczep, wykorzystywany do fermentacji mocnych piw belgijskich górnej fermentacji. Produkują silny, estrowy profil smakowy z wytrawnym posmakiem. Duża wytrzymałość na stężenie alkoholu. Saszetka może napuchnąć od produkowanego przez drożdże dwutlenku węgla, mimo przechowywania w lodówce.

Wyeast XL 1450 Denny's Favorite 50 Wyeast XL 1450 Denny's Favorite 50
Cena: 40,00 zł

 

Te wyjątkowe drożdże mogą być wykorzystywane do prawie każdego stylu piwa. Jest to szczep z browaru domowego Denny'ego Conna...

Wyeast XL 1469 WEST YORKSHIRE ALE Wyeast XL 1469 WEST YORKSHIRE ALE
Cena: 40,00 zł

Szczep ten nadaje piwu pełny, słodowy charakter z wytrawnym finiszem i balansem smaku oraz o orzechowych, estrowych nutach. Doskonały do piw typu bitter, ESB i mild ale. Drożdże te bardzo dobrze flokulują, dzięki czemu pozwalają uzyskać klarowne piwo bez filtracji.

Wyeast XL 1581-PC BELGIAN STOUT Wyeast XL 1581-PC BELGIAN STOUT
Cena: 42,00 zł

Szczep drożdży prawdziwie górnej fermentacji, niska produkcja estrów, szeroki zakres temperatur pozwala na zastosowanie w produkcji wielu różnych stylów. Fermentacja w niższych temperaturach da piwa o lagerowym charakterze, łącznie z produkcją związk...

Wyeast XL 1728 Scottish Ale 125 ml Wyeast XL 1728 Scottish Ale 125 ml
Cena: 40,00 zł

Idealny szczep do piw o szkockim rodowodzie, a także wszelkiej maści piw górnej fermentacji o wysokim ekstrakcie początkowym. Może mieć estrowy charakter przy fermentacji w wysokich temperaturach.

Wyeast XL 1762 Belgian Abbey II 125ml Wyeast XL 1762 Belgian Abbey II 125ml
Cena: 40,00 zł

Doskonałe drożdże do mocnych piw o dużej zawartości ekstraktu początkowego, cechują się dobrą produkcją etanolu, dzięki czemu piwa są typowo „rozgrzewające”. Niska produkcja estrów, jednakże występuje lekki owocowy charakter z wytrawną końcówką.

Wyeast XL 1968 London ESB Ale 125 ml Wyeast XL 1968 London ESB Ale 125 ml
Cena: 40,00 zł

Szczep drożdży o doskonałej flokulacji, dający bardzo klarowne i słodowe piwa. Zdolność do odfermentowania zawartych w brzeczce cukrów jest trochę mniejsza niż u innych, porównywalnych szczepów, dzięki czemu daje piwa bardziej treściwe, a mniej wytrawne. Piwa typu Ale do fermentacji których użyty zostanie ten szczep mają tendencję do bycia lekko owocowymi. Ta estrowa owocowa nuta zwiększy się przy wyższych temperaturach fermentacji. Ilość diacetylu jest zauważalna. Doskonały szczep dla piw dojrzewających w beczkach, piwa są klarowne bez żadnej filtracji.

Wyeast XL 2000 Budvar Lager 125ml Wyeast XL 2000 Budvar Lager 125ml
Cena: 40,00 zł

Szczep daje wybitnie przyjemne, pełne w smaku jak i zapachu, słodowe lagery z lekkimi owocowymi nutkami. Doskonale akcentuje charakter użytego gatunku chmielu, co jest szczególnie ważne przy użyciu szlachetnych jego odmian przeznaczonych do niemieckich piw dolnej fermentacji.

Wyeast XL 2001 Urquell Lager 125 ml Wyeast XL 2001 Urquell Lager 125 ml
Cena: 40,00 zł

Średnio intensywny aromat owocowo-kwiatowy. Daje piwa wytrawne, czyste i pełne w smaku, z bardzo subtelnym i przyjemnym charakterem słodowym. Bardzo czysta i neutralna końcówka.

Wyeast XL 2007 Pilsen Lager 125 ml Wyeast XL 2007 Pilsen Lager 125 ml
Cena: 40,00 zł

Klasyczny amerykański szczep dla piw typu pilzneńskiego. Gładki, słodowy charakter, piwa są wytrawne i rześkie.

Wyeast XL 2042 Danish Lager 125ml Wyeast XL 2042 Danish Lager 125ml
Cena: 40,00 zł

Szczep przeznaczony do piw bogatych w smaku z rześkim, wytrawnym końcem. Podkreśla charakter użytego chmielu. Flokulacja: niska Atenuacja: 73-77% Zakres temperatur: 8-13° C Tolerancja alkoholowa: około 9% Standardowe style dla szczepu: Classic Americ...

Wyeast XL 2112 California Lager 125ml Wyeast XL 2112 California Lager 125ml
Cena: 40,00 zł

Szczep przeznaczony głównie do XIX-wiecznych piw z amerykańskiego Zachodniego Wybrzeża. Zachowuje charakter piw dolnej fermentacji aż do 18° C, dając piwa słodowe i wyjątkowo sklarowane. Szczep nie jest przeznaczony do fermentacji w niskich temperatu...

Wyeast XL 2124 Bohemian Lager 125 ml Wyeast XL 2124 Bohemian Lager 125 ml
Cena: 40,00 zł

Najczęściej używany szczep drożdży dolnej fermentacji na świecie. Produkuje charakterystyczne słodowe piwa, z małą zawartością estrów i rześkim końcem. Wyjątkowo uniwersalny szczep, nadaje się doskonale do wielu różnych piw. Wskazana jest przerwa diacetylowa w 14°C przez 24 godziny w momencie ukończenia fermentacji. Można również wykorzystać ten szczep do fermentowania piw pseudo-górnej fermentacji w 18-22°C, co eliminuje wytwarzanie związków siarki.

Wyeast XL 2206 Bavarian Lager 125ml Wyeast XL 2206 Bavarian Lager 125ml
Cena: 42,00 zł

Najbardziej popularny szczep drożdży dolnej fermentacji na świecie. Daje charakterystyczny słodowy profil smakowy, możliwa jest także lekka i rześka estrowa nutka. W standardowym zakresie temperatur fermentacji jest bardzo dobrym szczepem do różnych ...

Wyeast XL 2278 Czech Pils 125ml Wyeast XL 2278 Czech Pils 125ml
Cena: 40,00 zł

Klasyczny szczep dolnej fermentacji z ojczyzny pilsnerów, z wytrawną, ale słodową nutką. Idealny wybór do prawdziwych pilsnerów i piw wybitnie słodowych w charakterze. Ilość wytwarzanych związków z siarką można ograniczyć poprzez fermentację w górnym zakresie temperaturowym, a ich reszta zniknie podczas dojrzewania.

Wyeast XL 2308 Munich Lager 125ml Wyeast XL 2308 Munich Lager 125ml
Cena: 42,00 zł

Unikalny szczep, doskonały do prawdziwych lagerów. Daje piwa gładkie w smaku, treściwe i pełne. Sprawdza się również w piwach typu Rauchbier, nie zagłuszając aromatu wędzonego słodu. Zaleca się podwyższyć lekko temperaturą podczad końca pierwszej fer...

Wyeast XL 2352-PC Munich Lager II 125ml Wyeast XL 2352-PC Munich Lager II 125ml
Cena: 42,00 zł

Szczep drożdży pochodzący ze sławnego browaru w Monachium, charakteryzujący się niskim diacetylem i produkujący niewiele…

Wyeast XL 2487 Helle Bock - sezonowe Wyeast XL 2487 Helle Bock - sezonowe
Cena: 42,00 zł

Szczep wywodzący się z austryjackich Alp. Daje bogate, sycące i słodowe piwa, o zawiłym profilu smakowym. Dobrze fermentuje, jednocześnie zostawiając wystarczająco dużo słodowości oraz pełni smaku w piwie. Piwa fermentowane tym szczepem skorzystają n...

Wyeast XL 2565 Kolsch 125ml Wyeast XL 2565 Kolsch 125ml
Cena: 40,00 zł

 Najbardziej odpowiedni szczep górnej fermentacji do piw typu Alt i Kölsch. Lekki charakter owocowo-winny. Produkcja estrów owocowych zwiększa się wraz ze wzrostem temperatury fermentacji. Produkcja diacetylu niska lub nie występuje. Fermentuje dobrze także w niższym zakresie temperatur (13-16° C). Można wykorzystać do fermentacji szybko dojrzewających piw pseudo dolnej fermentacji. Ze względu na niską flokulację może wymagać dodatkowej filtracji w celu sklarowania piwa.

Copyright © 2006 - 2011 piwodziej.pl. All Rights Reserved.

Oprogramowanie: Shoper.pl. Projekt i Realizacja: SzablonSklep.pl