- Liczba produktów: 335
- Liczba kategorii: 53
- Liczba nowości: 0
- Liczba promocji: 0
- Liczba odsłon: 657982
Sortuj według:
Nazwa produktu | Cena
Drożdże piwne
|
Piwne drożdże górnej fermentacji, wyselekcjonowane specjalnie ze względu na produkcję typowych dla piw pszenicznych posmaków i z tego też względu doskonałe wybór do piw pszenicznych i witów.
Flokulacja: Niska...
12.00 zł
|
|
Specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży Saccharomyces uvarum (Carlsbergensis). Doskonałe drożdże dolnej fermentacji, zapewniające dobrą fermentację z żadną bądź niską produkcją składników z siarką oraz innych...
7.00 zł
|
|
Uniwersalne drożdże górnej fermentacji, idealne do piw bursztynowych i ciemnych, z obecnością owocowych estrów. Szybka i trwała fermentacja.
Flokulacja: średnia do wysokiej
Temperatura fermentacji: 18 - 22°C...
5.00 zł
|
|
Suszone zarodniki kropidlaka Aspergillus oryzae. Nie do zastąpienia, przy wyrobie własnego sake. Przekształca skrobię zawartą w ryżu na cukry. Do drożdży dołączone są przepisy i instrukcja. Paczuszka wystarcza na 6 kilogramów ryżu,...
45.00 zł
|
|
Popularny, angielski szczep drożdży idealny do wszelkich piw typu Ale. Gwarantują szybką fermentację i zwarty osad po jej zakończeniu.
Flokulacja: wysoka...
12.00 zł
|
|
Najbardziej popularny, amerykański szczep górnej fermentacji w postaci suchych drożdży. Produkują zbalansowane smakowo piwa z niskim poziomem diacetylu i o rześkim posmaku.
Flokulacja: niska do średniej...
12.00 zł
|
|
Drożdże górnej fermentacji dające estrowe, ziołowe i pieprzowe nuty w piwie. Idealne do piw z dodatkiem różnych przypraw, w tym imbirowych. Z powodu bardzo dobrej flokulacji dają czyste i klarowne piwa. Nadają się również...
10.00 zł
|
|
Specjalny szczep drożdży,
wyselekcjonowany specjalnie do fermentacji piw pszenicznych. Wytwarza
charakterystyczne bananowo-goździkowe nuty, typowe dla gatunku.
Flokulacja: mała
Zalecana temperatura...
15.00 zł
|
|
Pierwszy prawdziwy szczep Saccharomyces Carlsbergensis w postaci suchej. Idealne do lagerów i pilsów, wyselekcjonowane przez VHB Berlin. Produkują bogate w estry lagery, nadają się także do mocniejszych piw aż do 22° Plato, w...
16.00 zł
|
|
Szczep
drożdży prawdziwie górnej fermentacji, niska produkcja
estrów, szeroki zakres temperatur pozwala na zastosowanie w
produkcji wielu różnych stylów. Fermentacja w niższych
temperaturach da piwa o lagerowym...
26.00 zł
|
|
Szczep wybitnie
górnej fermentacji, potrzebuje odpowiednią ilość miejsca w
fermentorze na wytworzenie czapy drożdży. Daje piwa wytrawne,
rześkie. Idealny szczep do piw, gdzie pożądana jest mała
zawartość...
40.00 zł
|
|
Szczep dający
bogate w smaku, rześkie i wyraźne piwa z wytrawnym końcem i pewną
ilością estrów owocowych. Często używane do piw o dużym
ekstrakcie początkowych, a także kiedy wymagane jest duże
odfermentowanie...
26.00 zł
|
|
Bardzo czysty i rześki
profil smakowy. Niska produkcja estrów owocowych. Może
produkować cytrusowe nutki w niższych temperaturach fermentacji
(15-19
°C).
Uniwersalny szczep, dzięki któremu można...
26.00 zł
|
|
Idealny szczep do fermentacji ciemnych
piw górnej fermentacji, szczególnie tych z dużym
dodatkiem słodów palonych w zasypie. Podczas fermentacji w
niższym zakresie temperatur piwo będzie wytrawne ze świeżym
końcem, natomiast...
26.00 zł
|
|
Szczep daje piwa
z czystą, neutralną końcówką, wysuwając na pierwszy plan
słód oraz chmiel. Piwa są wytrawne i rześkie, lekko owocowe
i zbalansowane w smaku. Najniższą zalecaną temperaturą
fermentacji jest...
26.00 zł
|
|
Średnio słodowy i
lekko owocowy profil fermentacji. Nie są tak rześkie i wytrawne jak
szczep 1098, a także zdecydowanie lepiej flokulują, dając
sklarowane piwa bez dodatkowej filtracji. Niższa temperatura
fermentacji...
40.00 zł
|
|
Unikalny szczep
drożdży, ze świetnym charakterem fermentacji i jej produktów.
Charakterystyczna produkcja estrów owocowych i wysoka
flokulacja dają typowe piwa wyspiarskie ze złożonym smakiem
pochodzącym z różnego...
26.00 zł
|
|
Klasztorny szczep drożdży górnej
fermentacji, świetny do piw o wysokim ekstrakcie początkowym, które
w konsekwencji jego użycia będą bogate w estrowe nutki, o bardzo
złożonyn smaku. Charakteryzują się także wysoką...
26.00 zł
|
|
Doskonały szczep do
fermentacji amerykańskich odmian różnych stylów piwa,
zapewnia świetne i przede wszystkim powtarzalne wyniki. Większa
produkcja estrów owocowych oraz lepsza flokulacja niż szczep
1056...
40.00 zł
|
|
Szczep
pochodzący z tradycyjnego browaru w Londynie. Daje piwa typowo
wyspiarskie z doskonale podkreślonym charakterem użytego słodu i
chmielu. Szczep wybitnie górnej fermentacji, dodatkowo
produkujący typową...
26.00 zł
|
| 1 2 3 > >> |



